CAFEÍNA Y SUS EFECTOS ANTES DE ENTRENAR.

CAFEÍNA Y SUS EFECTOS ANTES DE ENTRENAR.

            Actualmente las tiendas de suplementos para atletas tienen secciones enteras dedicadas al inacabable número de productos energéticos para antes de entrenar (preworkouts). Sin embargo, sigue habiendo un gran número de entrenadores y atletas que prefieren el café sobre los preworkouts, ya que en muchas ocaciones,  tienen el mismo ingrediente activo, la cafeína.

             La cafeína es una sustancia química de origen natural que se encuentra en más de 60 plantas, incluyendo obviamente el café. Esta sustancia causa distintas reacciones en el metabolismo humano, entre las que se encuentran: (1) La estimulación del sistema nervioso central, que es lo que hace que nos sintamos más despiertos y activos; (2) Es un diurético, lo que significa que ayuda al cuerpo a deshacerse de agua y sal extra al orinar más.

             En general, los efectos de la cafeína son el aumento de la resistencia muscular y la disminución de la fatiga. Además, algunos de sus polifenoles contribuyen al aumento de la oxidación de grasa durante una sesión de entrenamiento.[1]

 

            ¿Cuándo ingerir cafeína pre-entreno?

            En las mañanas sentimos energía después de darle el primer trago a nuestro café, pero en verdad eso se debe a efectos mentales, más que efectos reales. La cafeína surte sus efectos cuando el cuerpo lo dispersa a través de su sistema sanguíneo. Pero, ¿Cuánto tiempo tarda esto? La cafeína tiene un efecto prolongado, éste comienza aproximadamente a los 20 minutos de su ingesta, y dura hasta 6 horas. Sin embargo, cuando la cafeína surte su mayor efecto, es decir, su peakes a los 45 minutos.[2]

            Por ende, se recomienda que su consumo inicial sea 45 minutos previos al entrenamiento, y cada 20-45 se re-ingiera una dosis mientras se siga entrenando. Sin embargo, debido a sus efectos diuréticos no se recomienda abusar las cantidades de cafeína.

 

            ¿Cuánta cafeína ingerir?

            Sin embargo, la dosis a ingerir de cafeína varía dependiendo del tamaño y características del sujeto. Una tasa promedio café (Tasa de 150ml) aporta 100mg de cafeína. Una dosis de este tipo es suficiente para que se sientan los efectos de la cafeína por hasta 6 horas. Sin embargo, la Clínica Mayo advierte que no se exceda la cantidad 400mg de cafeína diaria, es decir 4 tasas.

             Cada uno de nuestros Power Bites (Mountain Bites®) esta cuenta con 19mg de cafeína proveniente de granos de café molidos. Por lo que son ideales para consumir uno 45 minutos previos a comenzar a entrenar, y uno más cada 20-45 minutos. 

 

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[1]Satogo, Soga y otros autores.“Consumption of Coffe Polyphenols Increases Fat Utilization in Humans.” Biological Science Laboratories, Japón. Ago. 10, 2010. Disponible en línea: <http://jhs.pharm.or.jp/data/56(6)/56_745.pdf>

[2]Research Organizations. Caffeine Has Greater Effect On Men, And Starts Only Ten Minutes After Consumption.” Dic. 23, 2008. Science Daily. Disponible en línea: <https://www.sciencedaily.com/releases/2008/12/081222113526.htm>

 

Noviembre 27, 2020.

Monterrey, N.L.

Diego Canavati